Vom Feinsten! Unser Partyservice
Ihre private Geburtstagsfeier in kleinem Kreis, Vereinsfeste oder Betriebsfeiern - unser erfahrenes Team sorgt mit einem ausgezeichneten Service bei jedem Anlass für den perfekten Rahmen.
Wir sind gern bereit, Ihnen Menüvorschläge zu unterbreiten, gehen aber gerne auch Ihren individuellen Wünschen nach.
Für Ihr Fest können wir Geschirr, Besteck und Gläser für jede Personenzahl bereitstellen.
Sprechen Sie uns einfach an, Sie erhalten eine individuelle und fachmännische Beratung von uns.
Menuevorschläge
würziger Rollbraten
dazu hausgemachte Knöpfle
oder Kartoffelgratin
gefüllter Grillbraten
(mit feiner Broccoli-Brät-Füllung)
dazu hausgemachte Knöpfle
oder Kartoffelgratin
Sauerbraten in Burgundersauce
dazu Nudeln oder Knödel
Zunge in Burgundersauce
dazu Nudeln
gegrillte Hähnchenschlegel (2 Stück)
dazu eine gemischte Salatplatte
gegrillter Schweinshaxen
dazu Kartoffelsalat
Knoblauchbraten
(mit ganzen Knoblauchzehen gespickt)
dazu Kartoffelgratin
Putenbrustfilet „Medallion“
im feinen Rahmsößle
dazu hausgemachte Knöpfle
Schweinelendchen „Medallion“
im Champignonrahmsößle
dazu hausgemachte Knöpfle
Steak vom Lachs
im Rieslingsößle
dazu breite Nudeln
Schweinelendchen in Blätterteig
dazu eine gemischte Salatplatte
Schnitzel „Wiener Art“
dazu hausgemachte Knöpfle
oder Kartoffelgratin
Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce
dazu hausgemachte Knöpfle
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Kalt-warmes Büffet II:
Vorspeise:
Schinken-Braten-Platte:
Spargelröllchen, gekochter Schinken,
Schwarzwälder Schinken und kalter Braten
Fischplatte:
hausgebeizter Räucherlachs, Schwarzer Heilbutt, Forellenfilet, Makrelen, Shrimps, Meerrettichsahne und Knoblauchcreme
Partybrote
Hauptspeise:
Steak vom Lachs im feinen Rieslingsößle, Schweinefilet „Medallion“ im Rahmsößle, dazu breite Nudeln, Reis und Blattsalat
Nachspeise:
Käseplatte mit einem Obstkörble
oder wenn es etwas besonderes sein soll:
Dessertbüffet á la Rebstock |
